L’impianto fotovoltaico avrà una potenza di picco di 58,80 kWp d è composto da 196 moduli fotovoltaici di potenza pari a 0.30 kW ciascuno. L’impianto è del tipo parzialmente integrato nella copertura, in quanto i pannelli saranno posizionati in maniera complanare al manto di copertura su apposite strutture metalliche, mentre gli inverter saranno posizionati al piano terra dell’edificio.

L’impianto sarà è sulla copertura inclinata del capannone dell’azienda, con un orientamento a sud-est. Lo scostamento rispetto alla direzione sud dei pannelli sarà di 10 gradi e occuperanno una superficie di 356 mq. La produzione totale annua dell’impianto fotovoltaico sarà di 74’230,3 kWh a fronte di un consumo medio relativo agli ultimi tre anni di 214'880.14 kWh rilevato dalle bollette elettriche dell’ultimo triennio. Il rendimento dei moduli fotovoltaici è pari al 16,4% mentre in rendimento degli inverter è pari al 98% desunto dalle schede tecniche dei componenti.

L’elettricità prodotta dall'impianto sarà utilizzata per l’impianto di condizionamento delle celle frigorifere e delle sale di lavorazione, per far funzionari i macchinari dell’attività e per l’energia utilizzata dai circolatori e ventilatori dell’impianto di riscaldamento.

L’importo cofinanziato nell'ambito del programma operativo FESR 2014-2020 della Provincia Autonoma di Trento per l’installazione dell’impianto è di 19'294,00.

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